Приветствую Вас Гость | RSS
Вторник
21.11.2017, 11:13
МДОУ "Детский сад комбинированного вида "Дубравушка"
Главная условия питания Регистрация Вход
Меню сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

В МДОУ организовано для на 12 часов:5-ти разовое питание: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин. 

на 10,5 часов: 4 разовое питание: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник.

На оборудованном пищеблоке в соответствии с СанПин- 2.4.1.3049-13 работают квалифицированные повара.

 Меню ежедневно составляется по согласованному 10-ти дневному примерному меню. 

Ежедневно проходит витаминизация 3-го блюда.. 

Питание в ДОУ удовлетворяет физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах и энергии.

Обеспечение выполнения санитарно-гигиенических требований, организация питания. 

Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. 

В целях профилактики пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний работники пищеблока строго соблюдают установленные требования к технологической обработке продуктов, правил личной гигиены. 

Мероприятия,проводимые в детском саду: 

- Поступление продуктов питания и продовольственного сырья только с сертификатами;

- На мясную продукцию имеется ветеринарная справка;

- Имеется журнал скоропортящихся продуктов, в которых указывается срок годности продуктов;

- Имеется  необходимое холодильное оборудование;               

- Производится обработка продуктов питания: мяса, яиц, фруктов и овощей;              

- Для приготовления пищи используются только разрешенные продукты.

- Бракеражной комиссией ежедневно ведется контроль закладки продуктов питания, бракераж готовой продукции;

- Используются безопасные моющие средства и дезинфицирующие средства.

Вход на сайт

Поиск

Календарь
«  Ноябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2017
    Конструктор сайтов - uCoz